วิธีทำ “ต้มข่าไก่” น้ำแกงกะทิเข้มข้น กลมกล่อมหอมกระแทกใจ!
ก๋วยจั๊บญวน ข้าวเปียก ต้มเส้น ชื่อไหนก็อร่อย
นำเมลอนใส่ลงในชามผสม ตามด้วยแตงโม องุ่นแดง แอปเปิลเขียว สตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี และบลูเบอร์รี จากนั้นนำน้ำสลัดราดลงไปบนผลไม้ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่หอมแดงซอยลงไปผัดให้สลด ใส่น้ำตาลปี๊ปลงไปเคี่ยว จนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม
จัดเสิร์ฟพร้อมสลัด เฟรนช์ฟรายส์ และซอสทาร์ทาร์ เพียงเท่านี้ก็พร้อมอร่อยแล้ว!
อ่านรายละเอียดและสมัครเรียนก่อนหมดโปรได้ที่ >
นำหมูยอที่ลวกสุกแล้วลงไปคลุกเคล้ากับน้ำยำ
ต้มจืดสาหร่ายหมูสับ อร่อย ง่าย ได้คุณค่า
ทำน้ำยำโดยการใส่มะนาวลงไปในชามผสม ตามด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย มะเขือเทศหั่นเสี้ยว หอมแขกซอย พริกขี้หนูซอย และขึ้นฉ่ายซอย คนให้เข้ากัน
ใส่ผักแข็งลงไปก่อน เช่น แครอท ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาว และตามด้วยกะหล่ำปลี ต้มจนผักสุก จากนั้นใส่กุ้งลงไป
ผักรวม เช่น แครอท ข้าวโพดอ่อน กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว อย่างละ ¼ ถ้วยตวง
แกงจืดกะหล่ำปลียัดไส้หมูสับ เมนูแกงจืดง่าย เมนูอาหารเย็น ทําเองง่ายๆ ๆ ต้มกะหล่ำปลีนุ่ม ๆ ยัดไส้หมูสับปรุงรสกลมกล่อม ซดน้ำซุปร้อน ๆ อุ่นสบายไม่หนักท้อง จะกินกับข้าวสวยก็ฟิน
แกงเขียวหวานเห็ดออรอนจิ เมนูเด็ดของคนกินเจ
จัดเรียงไข่ดาวใส่จาน ราดด้วยซอสมะขาม โรยหอมแดงเจียวลงไป ตกแต่งด้วยผักชี และพริกขี้หนูแดงทอด